Штрудель с яблоками

Классический, яблочный штрудель, эластичное тесто с которым легко справиться любому новичку, кисло-сладкие яблоки, ароматный изюм, хрустящие орехи, что еще нужно для полного счастья!) Из указанных ингредиентов получается 4 больших рулета, конечно можно поделить продукты и приготовить половину порции, но штрудель получается  настолько легкий и вкусный, что даже большая порция долго у вас не задержится! Для…

Творожные булочки с корицей

Время подготовки: 10 минут Время ожидания и выпекания: 40 минут Всего около: 50 минут Хочется поделиться еще одним теплым рецептом. Теплым потому что, веет от него детством, ароматом корицы со школьной столовой, переменками и перекусом на бегу, беззаботностью и нежными воспоминаниями. Рецепт не классический, мы не будем использовать дрожжей, а сделаем тесто творожное, с ним…

Шоколадные кексы на темном пиве

Необычайно шоколадные, воздушные и влажные  кексы на темном пиве, с глубоким пьянящим ароматом и приятной горчинкой черного шоколада. По этому рецепту можно приготовить один большой кекс или же около 15 порционных кексов. Для приготовления кексов стоит запастись такими продуктами: 250 гр. сахара 200 гр.муки 200 мл. темного пива 110 гр. размягченного сливочного масла 100 гр….

Торт “Медовик”

За foodphoto спасибо прекрасной Юлии Коваленко Время подготовки: 30 мин. Время ожидания: 1 час. Время выпекания и сборки: 1,5 часа. Всего:  около 3 часов+ пропика Пройдемся по классике!?) Что скрывать, время диктует свои правила, моду и вкусы, мы стремимся научиться чему-то новому, двигаться вперед, искать, пробовать, экспериментировать. Но иногда так хочется остановиться на минутку, заварить…

Лимонный кекс

Потрясающий кекс, просто необычайно вкусный, ароматный, нежный, влажный и очень сытный. Если вы любитель цитрусовых вкусов, этот кекс будет вам сниться по ночам) Все в нем гармонично -и сладость, и горчинка, и кислинка. Более того кекс хорошо хранится, его непременно можно взять с собой на прогулку, в поход, на рыбалку) И от души насладиться его…

Кекс с грушей

Время подготовки: 20 минут. Время выпекания: 40 минут. Всего: около 1 часа. Всегда с энтузиазмом жду новый сезон года, он приносит столько возможностей для кондитерских экспериментов,  только успевай готовить! Вкусный и быстрый в приготовлении кекс, скромная выпечка, которую можно сделать необычной, отойдем от стереотипов и простейшее угощение станет украшением стола. Нежное влажное тесто и целая, сочная,…

Морковный пирог

Оригинальный пирог и не иначе,  богатое сочетание приправ, определенно зимний,  насыщенный, пряный, я бы сказала очень  достойный гость на праздничном столе. Структура влажная и нежная, вкус пикантный и слегка острый, наиболее неожиданный результат с использованием весьма примитивных продуктов. Для его приготовления нам необходимы: 175 гр. муки 175 гр. сахара 175 мл. растительного масла 150 гр….

Сливовый пирог

Рецепт этого пирога очень нежный с насыщенным сливочным вкусом, в меру сладкий, с волшебным ароматом и утонченным привкусом  сливы. Хочется отметить что  данный пирог состоит из трех видов теста, песочного, кексового и теста штрейзель (иными словами кондитерской крошки). Звучит страшно и сложно,  в реальности все очень просто,поскольку во всех видах теста, мы используем одинаковые ингредиенты,…

Шарлотка с яблоками

Хочу начать с пирога, легкого и быстрого в приготовлении, красивого, а главное вкусного. Шарлотка, другими словами бисквитное тесто с добавлением фруктов. В классическом варианте это яблоки, так же мне встречались экземпляры с грушей, малиной, изюмом, орехами, но это уже другая история!) Ингредиенты проще простого, яйца, сахар, мука, сода, яблоки. Приступим,  для приготовления Шарлотки нам потребуется:…

Торт Наполеон с грецкими орехами

Время подготовки: 1 час Время выпечки и сборки: 2 часа Всего: рабочего времени 3 часа, Ожидания около 8 часов. Описание: Превосходный,  всеми любимый торт Наполеон с грецкими орехами. Нежнейшее сочетание тонких  слоеных коржей, ароматного  заварного крема и нотки орехового привкуса. Для истинных гурманов и просто сладкоежек этот десерт придется по вкусу. Перед  дегустацией торта он должен…