Киш с броколли, курицей и сыром фета

Давайте будем ударять по полезностям!) Традиционное песочное тесто с начинкой, включаем воображение или попросту открываем холодильник!) Мясо, сыры, овощи, заливка со сметаны или сливок. Делюсь с Вами отличным вкусовым сочетанием, прекрасная компания брокколи и сыр Фета, а курица замечательно вливается в их тандем делая киш очень сытным. Полноценный сытный ужин, украшение стола и польза в каждом…

Лазанья

  Время приготовления: Подготовка: 1,5 часа(+1 час для теста ) Выпекание: 1 час Описание: Знаменитое блюдо итальянской кухни, прямоугольные макаронные изделия переложенные мясом и сыром.  По принципу приготовления лазанья похожа на сборной пирог, мы подготовим все необходимые ингредиенты, потом поэтапно соберем лазанью и запечем. Она получается очень сытной, вкусной и сочной, я часто готовлю лазанью для дорогих гостей, поскольку это блюдо еще…

Хачапури по-аджарски

Грузия… Как она манит своей красотой, культурой, кухней и если сегодня вы по каким-либо причинам не можете поехать в Грузию, но очень этого хотите, можно устроить себе домашнее путешествие в мир вкусной Грузинской выпечки! Не стану лукавить, наши хачапури не совсем Аджарские, но и Грузия у нас выдуманная, однако наслаждение, несомненно, будет самым настоящим. Рецепт адаптирован под…

Пирожки из дрожжевого теста

  Пришло время поведать тайны старинных семейных рецептов, которые в нашей семье передаются из поколения в поколение уже больше 100 лет. Вместе с рецептами переходит и традиционная посуда тех времен. Каждая хозяйка с трепетом и всей ответственностью раскрывают все тонкости приготовления своим детям. Конечно, в нынешнее время сложно кого-то чем-то удивить и  быть первым,  однако нет…

Хачапури с адыгейским сыром

Для любителей грузинской кухни хочу представить рецепт  хачапури на украинский лад) Не всегда есть возможность найти на прилавках настоящий грузинский кисломолочный продукт мацони и молодой слабо соленый сыр  имеретинский, это именно те продукты которые используют в традиционных грузинских лепешках. Но всегда можно найти альтернативу в качестве кефира, сметаны, закваски и таких сыров как адыгейский или…

Печеночный тарт

  Печеночный пирог, приготовленный по этому рецепту, получается очень нежный, печень в нем необычайно воздушная,  вкус  пикантный и насыщенный. Готовить тарт достаточно  просто, он может послужить оригинальной  закуской или в качестве основного блюда, поскольку пирог очень сытный. Для приготовления печеночного тарта нам необходимы следующие ингредиенты. Тесто: 250 гр. муки 150 гр. размягченного сливочного масла 2…