Айвовий пиріг з апельсиновою карамеллю

Ця осінь просто зобов’язана бути золотою, теплою і ароматною, айвовий пиріг з апельсиновою карамеллю додасть вам цієї атмосферності!) Для мене було дуже здивовано, що багато моїх знайомих ніколи не пробували айву і навіть не знають, що це фрукт. Погоджуся, що є її в сирому вигляді-то ще задоволення, але варення, компот, десерти з айви, це дуже…

Брауни шоколадный пирог

Брауни это шоколадный пирог, горьковато-сладкий, ароматный, слегка влажный, но при этом воздушный и с хрустящей корочкой. Обладая таким количестве достоинств, Брауни достаточно прост в приготовлении. Подавайте Брауни слегка теплым, с шариком ванильного мороженного, тогда он полностью раскроет все богатство своего вкуса! Для приготовления нам потребуется: 200 гр. сливочного масла 250 гр. черного шоколада (чем больше…

Пирог со сливами

Пирог со сливами время приготовления: Подготовка: 20 минут Выпекание:40-50 минут Описание: Про этот пирог со сливами много легенд ходит, что его рецепт размещали в газете “New York Times” около 10 лет  подряд по многочисленным просьбам домохозяек, до тех пор, пока терпение главного редактора не лопнуло. Он обратился к подписчикам с просьбой записать и запомнить этот…

Киш с броколли, курицей и сыром фета

Давайте будем ударять по полезностям!) Традиционное песочное тесто с начинкой, включаем воображение или попросту открываем холодильник!) Мясо, сыры, овощи, заливка со сметаны или сливок. Делюсь с Вами отличным вкусовым сочетанием, прекрасная компания брокколи и сыр Фета, а курица замечательно вливается в их тандем делая киш очень сытным. Полноценный сытный ужин, украшение стола и польза в каждом…

Штрудель с яблоками

Классический, яблочный штрудель, эластичное тесто с которым легко справиться любому новичку, кисло-сладкие яблоки, ароматный изюм, хрустящие орехи, что еще нужно для полного счастья!) Из указанных ингредиентов получается 4 больших рулета, конечно можно поделить продукты и приготовить половину порции, но штрудель получается  настолько легкий и вкусный, что даже большая порция долго у вас не задержится! Для…

Морковный пирог

Оригинальный пирог и не иначе,  богатое сочетание приправ, определенно зимний,  насыщенный, пряный, я бы сказала очень  достойный гость на праздничном столе. Структура влажная и нежная, вкус пикантный и слегка острый, наиболее неожиданный результат с использованием весьма примитивных продуктов. Для его приготовления нам необходимы: 175 гр. муки 175 гр. сахара 175 мл. растительного масла 150 гр….

Сливовый пирог

Рецепт этого пирога очень нежный с насыщенным сливочным вкусом, в меру сладкий, с волшебным ароматом и утонченным привкусом  сливы. Хочется отметить что  данный пирог состоит из трех видов теста, песочного, кексового и теста штрейзель (иными словами кондитерской крошки). Звучит страшно и сложно,  в реальности все очень просто,поскольку во всех видах теста, мы используем одинаковые ингредиенты,…

Шарлотка с яблоками

Хочу начать с пирога, легкого и быстрого в приготовлении, красивого, а главное вкусного. Шарлотка, другими словами бисквитное тесто с добавлением фруктов. В классическом варианте это яблоки, так же мне встречались экземпляры с грушей, малиной, изюмом, орехами, но это уже другая история!) Ингредиенты проще простого, яйца, сахар, мука, сода, яблоки. Приступим,  для приготовления Шарлотки нам потребуется:…

Круассаны, слоеное дрожжевое тесто

Круассаны не любят спешки:   Время подготовки: 6-12 часов Время приготовления: 2 часа Описание: Курассаны – хрупкая румяная корочка, легкие и тонкие как папирусная бумага слои слоеного дрожжевого теста, привкус твердого сыра и топленого масла, что является признаком настоящей, изысканной Французской выпечки! С круассанами у меня было неоднократное знакомство, множество экспериментов, как всегда) в тот…

Творожная запеканка с абрикосами

Просто волшебное сочетание воздушного творога, сливочного теста и кисло-сладких абрикос, казалось бы ничего особенного, но вкус у пирога получается очень изысканным а вид привлекательным! Приготовление  запеканки ( можно еще так назвать этот десерт) не займет много вашего времени, однако для любителей творожной выпечки, он может стать фаворитом. Для приготовления творожного пирога с абрикосами нам необходимы…