Предлагаю приготовить всеми любимую творожную запеканку, на песочном тесте с добавлением ягод и привычное всем блюдо превратиться в оригинальный, красивый и вкусный пирог. Когда речь идет о пирогах и ягодах, мы включаем фантазию и экспериментируем, либо просто используем те ягоды которые есть в наличии. Я использовала голубику, пробовала в разных вариантах, свежая ягода очень красивая,…
Категорія: Тарты, пироги, рулеты, запеканки
Слойка с яблоком
Время приготовления: Подготовка: от 30 минут (с покупным тестом)или 12 часов (с тестом собственного приготовления) Выпекание: 25 минут. Описание: Слойки – это можно сказать, угощение на скорую руку, раскатал, придумал начинку, несколько минут и угощения к чаю готовы. Тесто сейчас можно купить в магазине достаточно не плохого качества, ну или сделать самостоятельно, я расскажу вам простой…
Творожный чизкейк с малиной
Великолепная альтернатива чизкейку, этим десертом вы точно сможете удивить ваших родных и дорогих гостей. Домашний творог, ароматная малина и небольшой отголосок шоколадного привкуса это волшебное сочетание ингредиентов. Вместо малины можно использовать иные ягоды, тем самым вносить разнообразие, а если на улице не лето, не грустите, на помощь придут замороженные ягоды! Для этого чудного десерта подготовьте:…
Мильфей, слоеное тесто быстрого приготовления
Время приготовления: Подготовка: от 30 минут (с покупным тестом)до 12 часов (с тестом собственного приготовления) Выпекание: 25 минут. Описание: “Мильфей” – тысяча лепестков, в дословном переводе с французского. Это не такой уж и дальний родственник всем известного торта “Наполеон”, составляющие продуктов можно сказать на 90% совпадают, но что интересно, подача и принцип приготовления существенно меняют…
Лазанья
Время приготовления: Подготовка: 1,5 часа(+1 час для теста ) Выпекание: 1 час Описание: Знаменитое блюдо итальянской кухни, прямоугольные макаронные изделия переложенные мясом и сыром. По принципу приготовления лазанья похожа на сборной пирог, мы подготовим все необходимые ингредиенты, потом поэтапно соберем лазанью и запечем. Она получается очень сытной, вкусной и сочной, я часто готовлю лазанью для дорогих гостей, поскольку это блюдо еще…
Чизкейк
Наконец-то я добралась до чизкейка, так много страшилок слышала про него, что выпекать чизкейк невероятно сложно, при неправильном приготовлении трескается верхушка, а для того что бы выпекать на водяной бане необходимо обладать 80 уровнем пекарских способностей!)) Изысканный десерт запросто можно приготовить дома, более того, часто сейчас дабы сэкономить готовят аналоги чизкейка из творога, сметаны с ряженкой и т.д, на моем сайте тоже есть такой вариант, его…
Постная галета с черникой
Галета это открытый пирог, спечь его невероятно просто, минимум продуктов, максимум фантазии, и вы убедитесь насколько разнообразное, вкусное и оригинальное это угощение. В данном рецепте тесто постное, начинка может быть абсолютно любой, ягоды, фрукты, орехи, овощи , яйца, зелень, сыр, используйте то, что Вашей душе угодно. Для приготовления следует подготовить такие продукты: Для теста: 400…
Песочная галета с персиком
Еще один чудо пирог, симпатичный, необычный, ароматный, можно сказать угощение на скорую руку, но с не приевшейся подачей. На это раз тесто в галете песочное, с прекрасным привкусом сливочного масла, рассыпчатое и хрустящее, оно прочно удерживает начинку, позволяя фруктам или ягодам пропечься в собственном соку. Для приготовления подготовьте: 200 гр. муки 100 гр. сливочного масла…
Вишневый штрудель
Без всякого сомнения вишня украсит любой десерт, но и тесту приготовленному по этому рецепту, стоит отдать свое почетное место. Безупречный вишневый штрудель, с хрустящей корочкой кисло-сладкой начинкой и привкусом миндаля. Подавать десерт стоит теплым, штрудель великолепно сочетается с шариком ванильного или шоколадного мороженого . Из указанного количества ингредиентов получается 2 больших рулета (1 рулет 1…
Тарт с ягодами
Красиво, не правда ли!?) Очень мне по душе яркие сочетания, аппетитные фото, разнообразные блюда, но, можно с уверенностью сказать, что одной красоты мало, главное в блюде – вкус. Ничего вычурного, сметана, ягоды, песочное тесто, но вкус отменный. Пробуйте любые ягоды, уверенна, ваш вариант будет индивидуальным и самым вкусным, я лишь поделюсь основами рецепта. Для теста:…