Пирог со смородиной

Очень вкусный и простой пирог, я бы сказала, универсальный. Тесто, приготовленное по этому рецепту, очень нежное со вкусом сливочного масла, оно подходит под любую начинку,  всевозможные ягоды фрукты ( как свежие так и замороженные) в том числе цитрусовые, а так же под несладкую начинку, поскольку сахар в тесте не используется. Готовиться  он достаточно быстро и…

Клубничный тарт

Безусловно, гвоздь программы в этом десерте клубника, но и необыкновенно вкусный заварной крем не сможет остаться без внимания. Волшебный тандем песочного теста, заварного крема и свежей клубники, плюс легкость в приготовлении, заставит вас неоднократно приготовить этот волшебный тарт во время клубничного сезона!) Для приготовления тарта нам понадобится. Песочное тесто: 200 гр. муки 120 гр. сливочного…

Сырная запеканка к Пасхе (без муки)

Уж не знаю как описать эту запеканку, она безупречна, где-то отдаленно напоминает “Львівскі пляцки” но наш творожный пирог гораздо вкусней и это естественно, у них же нет нашего семейного рецепта!)) Сочная и маслянистая одновременно, с ароматом цитрусов и разноцветной радугой цукатов. Традиционно мы ее готовим к празднику вместе с дрожжевой Пасхой, но попробовав ее один раз, вы…

Полезный и потрясающе вкусный пирог из цельнозерновой муки

В этот раз балуя себя сладеньким у вас не возникнет ни грамма угрызения совести, все ради здоровья и для пользы органима!) Мне даже название придумать пирогу сложно настолько он многокомпонентный и вкусный, просто Бомба! Все потому что пирог состоит из цельнозерновой муки и тростникового сахара, в нем нет животных жиров, пирог собрал огромное количество витаминов,  в нем…

Тертый пирог

Тертый пирог, классика жанра, давно любимый многими, возможно даже немного подзабыт, хотя имеет свою ценность, использует запасы бабушкиного варенья, экономит время, просто готовится  и действительно вкусно получается! Если есть желание поностальгировать за чашечкой чая, тертый пирог и приятная компания создадут необходимую атмосферу. Для приготовления нам нужны: 300 гр. муки 200 гр. холодного сливочного масла 90 гр. сахара…

Рулет со сгущенкой за 10 минут

Время подготовки: 5 минут Время выпечки: 5-7 минут Всего около 10 минут Когда в магазинах только появились в продаже подобные рулеты , мне казалось, что это высший пилотаж кондитерского исскуства. Сейчас это кажется просто смешным, даже ребенок справиться с приготовлением этого рулета, его невозможно испортить, немного больше муки-более плотное тесто, меньше-воздушнее, но оба варианта по своему…

Классическая творожная запеканка с изюмом

Время подготовки: 10 минут Время выпекания: 50 минут Всего около: 1 часа Очень простой рецепт очень вкусной творожной запеканки, классическое сочетание творога с изюмом можно разнообразить цукатами, получится красивый разрез и достойный вкус. Запеканка нежная  и воздушная, прекрасно подойдет для завтрака, обязательно придется по вкусу деткам. Для ее приготовления подготовьте: 1 кг. творога (домашнего, жирного) 200…

Печеночный тарт

  Печеночный пирог, приготовленный по этому рецепту, получается очень нежный, печень в нем необычайно воздушная,  вкус  пикантный и насыщенный. Готовить тарт достаточно  просто, он может послужить оригинальной  закуской или в качестве основного блюда, поскольку пирог очень сытный. Для приготовления печеночного тарта нам необходимы следующие ингредиенты. Тесто: 250 гр. муки 150 гр. размягченного сливочного масла 2…