Грузия… Как она манит своей красотой, культурой, кухней и если сегодня вы по каким-либо причинам не можете поехать в Грузию, но очень этого хотите, можно устроить себе домашнее путешествие в мир вкусной Грузинской выпечки! Не стану лукавить, наши хачапури не совсем Аджарские, но и Грузия у нас выдуманная, однако наслаждение, несомненно, будет самым настоящим. Рецепт адаптирован под…
Позначка: хачапури с сыром
Хачапури с адыгейским сыром
Для любителей грузинской кухни хочу представить рецепт хачапури на украинский лад) Не всегда есть возможность найти на прилавках настоящий грузинский кисломолочный продукт мацони и молодой слабо соленый сыр имеретинский, это именно те продукты которые используют в традиционных грузинских лепешках. Но всегда можно найти альтернативу в качестве кефира, сметаны, закваски и таких сыров как адыгейский или…