Панна-котта “Панакота”

Как легко и нежно выглядит десерт, вот и будем думать что он диетический!) Итальянцы однако знают толк в десертах, оказывается не нужно изобретать велосипед, когда хочется полакомиться чем-нибудь оригинальным и возмутительно вкусным!) Три ингредиента, 10 минут вашего времени и бесконечное наслаждение результатом! Подготовьте: 300 гр. сливок (жирностью 15-35%) 150 гр. молока (жирностью 3,5%) 50-100 гр. сахара (сахар можно и не использовать, а подсластить паннакотту вареньем) 1 ч.л ванильный сахар  (вкуснее использовать стручок ванили) 10 гр. желатина 50 мл. воды. Сливки (300 мл.)чем выше жирность…